「WANG」OPEN
2024年11月29日
横浜中央経理顧問先の株式会社フラバーガステッド様が東京都新宿に「WANG」をＯＰＥＮされました。
WANG様は、新宿駅西口徒歩3分の好立地に佇むオステリアで、昼は東京、山梨、長野の食材をメインにパスタ等を提供、夜も素材にこだわり枠にとらわれない料理をコースやアラカルト等で提供されています。また、イベントも多数開催されています。
お伺いした日は婁熊ベーコンのカルボナーラと菜園風フレッシュトマトソースのパスタランチを頂きました。
▲彩り野菜とオーガニックルッコラサラダ
新鮮な野菜がたっぷりで彩りも豊かで目と口で楽しめます。
▲婁熊ベーコンのカルボナーラ
生クリームなしで作るイタリア本場のカルボナーラに大満足です。
▲菜園風フレッシュトマトソース
野菜の歯ごたえも楽しくバジルが利いた一品です。自家製パンも外はカリカリ、中はモチモチです。
▲フレッシュハーブティー
シェフが埼玉の農園で手摘みされたレモングラスのお茶で、爽やかに食事を締めくくりました。
お近くにお越しの際は是非店舗へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
■店舗情報
WANG
住所 東京都新宿区西新宿1-4-5 オークビルB1階
電話番号 03-6304-5184
営業時間 11:30-15:00／17:30-22:00
インスタグラム
昼の部 @hiruno_wang
夜の部 @yoruno_wang
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13302863/
